撫玩辣椒為茄科辣椒屬多年生草本植物，因老株撫玩代價不高，常作一二年生花草栽培。莖粗壯，多分枝，葉綠色，斑白色。果實為漿果，單生或簇生，直立、稍傾斜或下垂生長。果實依品種不同有圓球、圓錐、手指、羊角、風鈴、柿子等多種形狀。成熟前按照品種不同，果實有綠、白、黑紫等顏色，成熟后則為鮮紅、黃、橙、紫褐、黑紫等多種顏色。其外貌富有光芒，光潔圓潤，猶如蠟制的工藝品。撫玩辣椒的種類重要有五色椒、朝天椒、櫻桃椒、佛手椒、雞心椒、黃飛碟、番茄椒、紅金鐘、子彈頭、羊角椒等。

撫玩辣椒原產中美洲，喜陽光富裕和暖和干燥的情況，耐高溫、喜肥、忌干旱和光照不敷，不耐寒，耐半陰，適宜在肥沃、疏松、潮濕的泥土中生長。盆土可用園土、腐葉土、沙土殽雜配制，并摻入少量的腐熟餅肥或過磷酸鈣作基肥。生長久放在室外陽光富裕處養護，縱然盛夏也不要遮光。平時保持盆土潮濕而不積水，雨季留意排水防澇。花期可有紀律地向植株噴水，并適當淘汰澆水量，以助于授粉坐果，但泥土不宜過濕，以免因水大造成落花。每7至10天施一次腐熟的稀薄液肥或復合肥，苗期以氮肥為主，以促進枝葉生長。坐果后應多施磷鉀肥，提供富裕的營養，使果實生長發育，直到果實透色為止。栽培中，當撫玩辣椒真葉到達10片閣下時，要將頂端生長點掐掉，謂之“摘心”，以促發分枝，多成果。生長久要留意整枝、抹芽，實時去除影響株形美觀的枝條，以維持整齊圓滿的樹冠形態，并擔保植株內部有精采的通風透光性，提高坐果率和果實撫玩代價。當成熟的果實表皮發皺時，留意采收，這樣才能持續開花、成果。冬季移置10℃閣下的室內，常常向植株噴水，以防因氛圍干燥引起果實皺縮，撫玩期可耽誤至12月。撫玩辣椒還可種在茶壺、茶杯、工藝竹筒等器皿中，顛末修剪以及鐵絲、銅絲的綁扎等要領造型，做成盆景可能工藝盆栽。

撫玩辣椒可春季或秋季播種，播后7至10天出苗，呈現3至5片真葉時分苗定植。