該區東溪鎮今年推出3萬盆辣椒盆景，既可觀賞也能吃。

狀如珍珠的珍珠椒、果實如佛手的佛手指、五顏六色的七彩椒、果多味辣的紫色椒……這些辣椒盆景顏色豐富、形態各異。

“我們在往年培育的20余個品種中精選了5個舉行開發。”東溪鎮農業服務中心主任王光強介紹，這些品種各有特色，珍珠椒小巧玲瓏，較宜觀賞；佛手指屬朝天椒類型，辣勁十足；擁有乳白、淺黃、淺紅等多種顏色的七彩椒抗病性強，適應性廣；紫色椒觀賞期長，易種植，是家庭盆栽觀賞優良品種。

“辣椒盆景較易養護，準時澆水既可。盆景辣椒不少都是多年生植物，只要管理得好第二年還可長出來，不外較好是留些種子以備來年再種。”王光強說，最近起，辣椒盆景在東溪鎮辣椒廣場正式上市。

東溪鎮從2021年起開始培育辣椒盆景，栽植面積3萬畝，每年推出3萬盆，是綦江20萬畝辣椒產業重要基地。

“辣椒盆景把辣椒從田間搬到了家里，既可觀賞又可食用，非常受市民歡迎。”東溪鎮相關負責人表示，今年辣椒盆景銷售價每盆50到80元不等，如果按50元/盆計算，3萬盆的總量可為當地農民創收150萬元。