從昆明花農(nóng)手中再到青島花店，象征著戀愛的云南玫瑰會經(jīng)過一段巧妙的旅程。在這中心，玫瑰中心要倒幾回手？經(jīng)過幾道加價(jià)環(huán)節(jié)？記者從源頭跟訪，在云南和青島兩地舉行了調(diào)查。一朵羞答答的玫瑰，從產(chǎn)地到終端，要經(jīng)過花農(nóng)、花商、鮮花經(jīng)紀(jì)人、鮮花物流、花店等諸多環(huán)節(jié)，同時(shí)身價(jià)不停加碼。花農(nóng)手中幾毛錢一枝的玫瑰，到了情人節(jié)，在青島能賣到10元甚至更多。這中心，有花農(nóng)賤買的苦惱，有花商壓貨的郁悶，也有鮮花經(jīng)紀(jì)人炒花的驚心動魄。固然，更多的人在這個鏈條當(dāng)中賺到了錢。
云南花農(nóng)
尊貴玫瑰賣不出蛤蜊價(jià)
5日晚，云南晉寧縣晉城鎮(zhèn)海宴村花農(nóng)倪亮來到云南斗南花卉交易市場，準(zhǔn)備出售他家花田里的玫瑰。倪亮帶來玫瑰品種是“紫皇后”，這個品種前幾年曾經(jīng)大賣，今年卻遭遇到“滑鐵盧”。“多少錢一扎？”他剛把車停好不久，有花商前來詢價(jià)。記者了解到，藍(lán)色妖姬一扎12支，其他的鮮花一扎都是20支。
“去年的時(shí)候，紫皇后在這個時(shí)候能賣到30多元一扎。”倪亮說，不外今年紫皇后賣不動了。七八塊錢一扎的報(bào)價(jià)，好幾個花商都嫌貴。倪亮再度降低了生理預(yù)期。半小時(shí)以后，一位花商提出200元購置他40扎(800支)花，也就是說均價(jià)五塊錢一扎，一扎玫瑰重約一公斤，在青島售價(jià)高昂的玫瑰花甚至賣不出個蛤蜊價(jià)。倪放略一考慮，贊成了。
記者注重到，不同的玫瑰品種在不同年份價(jià)格紛歧樣。今年需求量較大的超級玫瑰(卡羅拉)價(jià)位就相對高一些，現(xiàn)在花農(nóng)的售價(jià)一扎在18元左右。
云南花商
20枝花賺3元處理不及會虧
圣誕節(jié)、春節(jié)、情人節(jié)一個接一個，花商孫英這幾天收獲頗多。“拿今天來說，我們不到200元一捆從花農(nóng)手中收來超級玫瑰花，裝扮好后，以25元左右一扎的價(jià)格賣給鮮花經(jīng)紀(jì)人，最近一個月，一天差不多能均勻流轉(zhuǎn)300扎花，月收入差不多在兩三萬元。”孫英說，不外，情人節(jié)過去后，收入就會銳減。
孫英說，從花農(nóng)手中收上來的花，在分扎的歷程中，會發(fā)生消耗，如果請人幫著扎花，一扎要支付1元錢的人工費(fèi)，此外，在交易市場租攤位，一個月要500多元的用度。“經(jīng)過分扎，一扎賣到22元才剛剛保本，每扎能賺3元左右。”
鮮花重在一個鮮字，如果收上來的花，沒有實(shí)時(shí)處理掉，會幸虧一塌糊涂。孫英說，“2021年就曾經(jīng)虧過一次大的，當(dāng)時(shí)快過七夕了，我們一天進(jìn)了600扎。由于當(dāng)晚鮮花上市量太大，只賣出去100扎，好幾天賺的錢全賠了進(jìn)去。”
鮮花經(jīng)紀(jì)人
連夜運(yùn)送各地運(yùn)費(fèi)成本高
鮮花經(jīng)紀(jì)人肩負(fù)著將昆明鮮花轉(zhuǎn)送到天下各地的重任。在斗南，數(shù)千名經(jīng)紀(jì)人一到晚上就出沒，提議夜財(cái)。“通常情況下，我們從花商手中把花買下來后，裝成箱，根據(jù)當(dāng)晚的玫瑰價(jià)，一件貨加價(jià)50元到100元。如果一件貨加價(jià)50元，加上冰和紙箱的用度，均勻一扎花我們就得加價(jià)1元錢左右。”鮮花經(jīng)紀(jì)人郝英說。
郝英介紹，斗南鮮花運(yùn)到外地，運(yùn)費(fèi)在成本中占的比例相對較高。“好比從昆明到青島，原來一公斤貨物的運(yùn)費(fèi)是4.5元，前幾天漲到了6元，一扎花只在空中運(yùn)輸環(huán)節(jié)成本就要增添6元錢。”
不同的鮮花經(jīng)紀(jì)人，由于手中的資本有多有少，賺錢不同很大。總之，花農(nóng)手里22元一扎的超級玫瑰，到了花商手里釀成了25元一扎，再到鮮花經(jīng)紀(jì)人手里釀成26元一扎，加上運(yùn)費(fèi)，再到青島機(jī)場一扎超級玫瑰的價(jià)格增添到32元，最近還會更高。
青島批發(fā)市場
情人節(jié)來臨鮮花價(jià)格猛漲
從云南飛抵青島的鮮花，落地后險(xiǎn)些都運(yùn)到了南山花卉市場舉行批發(fā)。
2月5日上午，在南山花卉市場一樓，大捧大捧已經(jīng)扎好的玫瑰花絢爛精明。李女士在這里做了十幾年的花卉交易，她告訴記者說：“每天早晨，南山花卉市場都市派車到機(jī)場去拉貨，回來直接把鮮花分配到每個商戶手里。”
最近預(yù)定情人節(jié)鮮花的人突然多了起來，價(jià)格也被炒得猛漲。記者了解到，2月5日南山花卉市場花商的進(jìn)貨量約莫是通常的3～5倍，明后兩天將上升至7～10倍，而在2月14日情人節(jié)前后較多將漲三四十倍。
5日晚上10時(shí)許，青島山和水鮮花店老板李女士剛剛從花店下班。李女士說，根據(jù)往年鮮花銷售的情況看，通過預(yù)定銷售玫瑰花的數(shù)目占情人節(jié)期間總銷售量的70%左右。“現(xiàn)在也是一天一個價(jià)，以超級玫瑰為例，加上花店的成本、物流運(yùn)輸用度和其他環(huán)節(jié)等，對外的批發(fā)價(jià)已漲到了55元一扎，而這個價(jià)格批發(fā)一扎超級玫瑰僅僅能賺一元錢。”
花店零售
開始提前預(yù)定剪花剪得手軟
近一個月來，玫瑰花價(jià)直線上漲。5日，記者從“青島送花人”花店了解到，超級玫瑰現(xiàn)在的售價(jià)為七八元一枝。
在江西路、南京路、寧夏路，記者走訪了解到，險(xiǎn)些所有的鮮花店都已經(jīng)開始預(yù)定情人節(jié)玫瑰。“現(xiàn)在預(yù)定，普通玫瑰6元/枝、藍(lán)色妖姬20元/枝，如果到了情人節(jié)當(dāng)天購置的話，估量普通玫瑰每枝要十幾元，藍(lán)色妖姬每枝要30多元。”江西路二中分校旁邊的鮮花店老板告訴記者，這兩天剪花剪得手都麻了，真是供不應(yīng)求啊。
“與批發(fā)相比，照樣做成花束零售賺錢，像超級玫瑰，現(xiàn)在的零售價(jià)能賣到5元/枝，情人節(jié)之前一兩天應(yīng)該能漲到七八元一枝。”李女士說，他們由于是批發(fā)商，零售價(jià)格都要比市內(nèi)的花店便宜，現(xiàn)在市內(nèi)花店超級玫瑰的零售價(jià)都要七八元一枝了，到了情人節(jié)一般會漲到10元一枝，甚至還高。(肖良華，連茂名，李雯鳳)