雀梅，當我說起這個詞其實許多人都有不同的看法。

可是大大都人都知道，雀梅作為盆景建造的重要素材一點也不生疏。

簡直，雀梅自古以來，都是建造盆景很是重要的素材之一，所以它也有“盆景七賢”之一的美譽。雀梅在園林之中可以作為綠化材料、更可能是搭配山石都是那么的美好。

雀梅樹樁盆景最大的魅力就在于它的根干自然怪異，而樹姿又是那么的蒼勁古樸，典雅又是那么的高尚。

雀梅樹樁盆景作為中國樹樁盆景重要的建造素材之一，是嶺南盆景中的“五臺甫樹”之一，也是中國出口給美國的盆景素材之一。

雀梅雖屬觀葉類樹樁盆景，可是雀梅也有成果期，并且雀梅的果實可以食用，味道酸酸甜甜，所以叫做酸梅果，雀梅的嫩葉還可以代茶。