牧草用處之大，因富含各種微量元素和維生素，因此成為飼養(yǎng)家畜的首選。作為飼料，牧草中不僅含有家畜必須的各種營養(yǎng)物質，還含有對維持反芻家畜健康特別重要的粗纖維，這是糧食與其它飼料所不能更換的。牧草更是可以作為草坪或在果園下的引種起到更改土壤的作用！

牧草的種類許多。今天要說的是是熱帶和亞熱帶地區(qū)普遍種植的一種新型高卵白高產牧草，具有適應性強、繁殖快、產量高、質量好、利用期長等特點，每年可收割6-8次，每畝產量15噸左右，較高可達30噸！

這就是甜象草。甜象草具有壯大根系，能深入土層，耐旱力較強，經30~40天的干旱仍能生長，在特別干旱、高溫季節(jié)，葉片稍有卷縮，葉尖端有枯死現象，生長緩慢，但一旦水分足夠時，便會很快恢復生長。

甜象草對土壤要求不嚴，在沙土、黏土和微酸性土壤中均能生長，但以土層深厚、肥沃松散的土壤較為適宜。在北方，4-10月可育苗；在南方，可在整年任何時候育苗。

甜象草好高溫，喜水肥，不耐澇。種植前就深耕，清除雜草、石塊等物。將土塊細碎松散，并重施農家肥作基肥，較好執(zhí)行開畦種植，有利于排水及田間管理。沙質土壤或崗坡地應整地為畦，便于澆灌，陡坡地應沿等高線平行開穴種植，以利保持水土，平展粘土地、河灘低洼地應整地為壟，壟間開溝，便于排水。

如新建基地，較幸虧栽植的上年冬季就將土地深翻，經過冬凍，使土壤熟化，在栽種前再淺耕一遍，每畝施足農家肥3000公斤或復合肥100公斤。

種植甜象草需要注重的的是：甜象草再生能力強，生長迅速，故對肥料要求較高，需施用大量有機肥和氮肥。